Descripción: En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Gerente de centro para unirse a uno de nuestros centros clientes en San Fernando, Cádiz. La persona incorporada será responsable de que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente.
Responsabilidades:
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Dirigir la gestión del centro asignado desde una parte operativa del día a día en el centro.
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Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad - equipos de cocina.
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Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades.
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Apoyar en sacar el servicio adelante.
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Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
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Resolución de incidencias que pudieran surgir y su posterior subsanación.
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Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria.
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Gestionar la cuenta de explotación.
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Hacer procesos de selección para las sustituciones de personal.
Requisitos:
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Formación preferiblemente en Hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar.
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Experiencia en puesto similar de al menos 2 años, en colectividades, comedores corporativos o similar.
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Profundo conocimiento de los procesos de producción de alimentos, técnicas de conservación y control de calidad.
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Capacidad para motivar, dirigir y supervisar un equipo, promoviendo la colaboración y el cumplimiento de objetivos.
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Muy valorable nivel de inglés intermedio/alto.
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Habilidad para planificar, organizar y optimizar la producción, gestionando eficientemente los recursos disponibles.
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Conocimiento de normas de seguridad e higiene.
Empresa: Empresa del sector.
País: España.
Provincia: Cádiz.
Lugar: San Fernando.
Se ofrece:
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Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral.
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Jornada completa (40 horas semanales).
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Salario competitivo según experiencia del candidato/a.
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Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
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Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.
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En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!
Nº de plazas: 1.
Plazo: Oferta publicada el 28/10/2026 (hasta que desaparezca de la web del enlace a la oferta).
Contacto: Interesados/as inscribirse en el siguiente enlace a la oferta de Gerente de centro