El Instituto de Fomento, Empleo y Formación del Ayuntamiento de Cádiz abre el plazo de inscripción para la realización de los cursos correspondientes a la 2ª edición de la convocatoria 2011 del Plan Formativo para el Sector de Hostelería.
Este Plan, que se desarrolla a través del Proyecto Urbana Cádiz, cofinanciado en un 70% por la Unión Europea (FEDER) en el marco de la Iniciativa Urbana, incluye una oferta formativa para el año 2011 de 16 cursos, dirigidos a facilitar el acceso de los/as profesionales del sector a una formación específica adaptada a sus necesidades, en diferentes áreas relacionadas con el sector de la hostelería: Cocina, Restaurante- Bar.
Al ser un Plan Formativo cofinanciado a través del Proyecto Urbana Cádiz, sus destinatarios/as son preferentemente los/as trabajadores/as del sector de la hostelería que residan o trabajen en los barrios de San Juan, La Viña, El Balón y El Mentidero, así como personas desempleadas residentes en los mismos.
A partir de Septiembre de 2011 comienza la segunda edición del Plan Formativo, que se impartirá por personal docente del Consorcio Escuela de Hostelería en horario de tarde y en sus instalaciones e incluye las siguientes especialidades:
- Cocina Marroquí (20 horas).
- Cocina al Vacío (12 horas).
- Gestión de Quejas y Reclamaciones (12 horas).
- Cocina Italiana (20 horas).
- Frutas Tropicales en la Cocina Moderna (20 horas).
- Cocina Creativa (20 horas).
- Elaboración de Pasta Fresca (12 horas).
Es de destacar la gran acogida que ha tenido este Plan Formativo desde su comienzo en 2010, con un total de 276 personas participantes, y en la que se recogieron a lo largo de sus tres ediciones más de 800 solicitudes.
Al objeto de favorecer la máxima participación de los profesionales del sector de la hostelería de los barrios de San Juan, La Viña, El Balón y El Mentidero, se ha realizado un mailing informativo entre todas las empresas del sector ubicadas en dichos barrios, así como a las asociaciones vecinales, Confederación de Empresarios de la Provincia de Cádiz, Horeca y Asociación Mujeres Acero.
Las personas interesadas podrán inscribirse a partir del día 30 de agosto de 2011 en IFEF-Oficina Urbana sita en C/ Benito Pérez Galdós, s/n. Cádiz. 11002.(Consorcio Tecnológico de Cádiz). Tflno: 956224958, por fax al 956256584 o e-mail a Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla o a través del Tablón Virtual en www.ifef.es/tablonvirtual.
